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Castello del Terriccio,Lupicaia 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Lupicaia 2016 di Castello del Terriccio è un vino rosso toscano di grande eleganza e complessità. Di colore rosso rubino intenso, si distingue per un bouquet aromatico ricco e avvolgente, con sentori di frutti di bosco maturi, note balsamiche, spezie dolci e un leggero accenno di violetta. Al palato si presenta strutturato, con tannini vellutati e un finale persistente che richiama la menta e il ribes. Questa annata, frutto di un'attenta selezione delle uve e di un lungo affinamento in barrique, esprime pienamente il carattere del territorio toscano e la maestria del produttore.
Produttore
Castello del Terriccio
Castello del Terriccio è un'icona dell'eccellenza vinicola toscana, una tenuta straordinaria che si estende lungo la costa tirrenica, tra le colline dolci e selvagge di Castellina Marittima. La storia della tenuta affonda le sue radici nel Medioevo, ma è nel XX secolo che inizia la sua ascesa nel mondo del vino, grazie alla visione di Gian Annibale Rossi di Medelana, che ha trasformato queste terre in un paradiso vitivinicolo. Con oltre 1.500 ettari di proprietà, di cui circa 60 dedicati alla vite, Castello del Terriccio gode di un microclima straordinario: le brezze marine temperano le estati calde e favoriscono un perfetto equilibrio nei vini, conferendo loro freschezza e profondità. I suoli ricchi di minerali e il sapiente utilizzo di vitigni internazionali, come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, si combinano in un'interpretazione superba del terroir toscano. La filosofia della tenuta è fondata su un approccio sartoriale alla viticoltura, con pratiche sostenibili e vinificazioni meticolose, volte a esaltare l’eleganza e la longevità di ogni bottiglia. Castello del Terriccio non è solo una cantina, ma un luogo magico, dove la storia, la natura e la passione si fondono per dar vita a vini di straordinaria raffinatezza e carisma.7
