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ULTIMI ARRIVI
Case Basse Soldera,Brunello di Montalcino 1986Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
1986
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 1986 di Case Basse Soldera è un vino rosso di grande struttura e complessità, prodotto con il vitigno Sangiovese nella rinomata area di Montalcino, Toscana. Al calice si presenta con un colore rubino profondo e riflessi granati dovuti alla sua notevole età. Al naso offre profumi intensi che combinano sentori fruttati di ciliegia matura e prugna con note floreali delicate di viola, accompagnate da un'evidente presenza di spezie dolci e un tocco di frutta secca tipico dell'invecchiamento. Al palato si rivela strutturato, con tannini vellutati e una persistenza aromatica elevata, caratterizzata da un equilibrio tra la freschezza e le note evolute di legno e speziatura. La lunga maturazione in botti di rovere di Slavonia, tipica della filosofia produttiva di Soldera, conferisce al vino una forte influenza del legno senza sovrastarne l’eleganza. L'annata 1986 ha contribuito a esaltare la longevità e la complessità tipica di questo storico Brunello, rappresentando una delle espressioni più autentiche del territorio di Montalcino.
Produttore
Case Basse Soldera
Case Basse Soldera è molto più di una cantina: è un tempio del vino, un luogo sacro in cui la tradizione e la ricerca dell’eccellenza si fondono in un’armonia assoluta. Fondata nel 1972 da Gianfranco Soldera e dalla moglie Graziella, questa realtà iconica sorge nel cuore della Toscana, tra le colline di Montalcino, culla del Brunello più autentico e raffinato. La proprietà si estende su circa 23 ettari, di cui solo una piccola parte destinata alla viticoltura, mentre il resto è un ecosistema intatto di boschi e giardini, essenziale per garantire la biodiversità e la purezza dell’ambiente. Il microclima, influenzato dalla vicinanza del Monte Amiata, regala condizioni ideali per la maturazione perfetta del Sangiovese, vitigno sovrano della tenuta. La filosofia produttiva è rigorosamente naturale: nei vigneti non si utilizzano prodotti chimici, e in cantina la vinificazione avviene con il massimo rispetto delle fermentazioni spontanee e dei lunghi affinamenti in botti di rovere di Slavonia. Ogni bottiglia è un’opera d’arte, espressione di un terroir straordinario e della visione di Gianfranco Soldera, che ha elevato il Brunello a un paradigma di purezza, complessità e longevità. Case Basse è un nome leggendario, sinonimo di eleganza e unicità, un vero e proprio mito nel mondo del vino.
