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Casanova di Neri,Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2023 di Casanova di Neri si presenta con un colore rosso rubino brillante e intenso. Al naso si distingue per un bouquet aromatico molto espressivo, caratterizzato da note di ciliegie mature, lamponi e ribes, accompagnate da delicati sentori floreali di rosa e viola. Al palato è equilibrato e sapido, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che ne esalta la succosità e la persistenza gustativa. L'annata 2023, fresca e solare, conferisce al vino una struttura armoniosa e una complessità aromatica che lo rendono adatto a un consumo immediato ma con potenziale di evoluzione. Il vino affina per circa 13 mesi in tonneaux, che conferiscono eleganti note speziate e una leggera influenza di legno, esaltando la personalità del Sangiovese grosso coltivato secondo metodi convenzionali nei vigneti di Montalcino.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
