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Casanova di Neri,Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2021 è un vino rosso intenso e giovane, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. Si presenta con un colore rosso vivace e profondo. Al naso si evidenziano note intriganti e sensuali di frutti rossi scuri, in particolare ciliegie e mirtilli, accompagnate da sentori floreali di petali di rosa. Al palato risulta rotondo, generoso e sapido, con tannini morbidi e vellutati, tipici di un'annata equilibrata e ben strutturata. Il finale è persistente e bilanciato, suggerendo un buon potenziale di invecchiamento. Il vino nasce da vigneti con esposizione ideale e suoli eccezionali, con viti di circa quarantacinque anni, che esprimono la filosofia di Casanova di Neri, un’azienda che mantiene la sua identità e stile da oltre cinquant’anni.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
