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  5. Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018
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Casanova di Neri,
Brunello di Montalcino Cerretalto 2018
Bottiglia 750 ml

Il Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto con 100% Sangiovese. Presenta un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso si percepiscono profumi freschi e minerali, accompagnati da note di frutti rossi, spezie delicate, grafite e un tocco di noce moscata. Al palato è ampio, vibrante e vellutato, con tannini ben integrati e un finale lungo e profondo che lascia spazio a sensazioni di cioccolato e tabacco. L'annata 2018, caratterizzata da un inverno freddo, una primavera piovosa e un'estate mite, ha permesso una maturazione lenta e bilanciata delle uve. Il lungo affinamento di 42 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia contribuisce a esaltare la struttura e la complessità del vino, rendendolo adatto a una lunga conservazione.

Robert Parker
96
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Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto con 100% Sangiovese. Presenta un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso si percepiscono profumi freschi e minerali, accompagnati da note di frutti rossi, spezie delicate, grafite e un tocco di noce moscata. Al palato è ampio, vibrante e vellutato, con tannini ben integrati e un finale lungo e profondo che lascia spazio a sensazioni di cioccolato e tabacco. L'annata 2018, caratterizzata da un inverno freddo, una primavera piovosa e un'estate mite, ha permesso una maturazione lenta e bilanciata delle uve. Il lungo affinamento di 42 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia contribuisce a esaltare la struttura e la complessità del vino, rendendolo adatto a una lunga conservazione.

Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
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