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Canard-Duchêne,Cuvée Léonie BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
La Cuvée Léonie Brut di Canard-Duchêne è uno Champagne che rende omaggio alla cofondatrice della maison, Léonie Duchêne. Questo blend è composto da Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, provenienti da diversi cru della regione. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox e un affinamento sui lieviti per un periodo che varia tra i 3 e i 4 anni. Al naso, offre aromi di frutta gialla matura, note floreali e sentori di pasticceria. Al palato, si presenta equilibrato, con una buona struttura e un finale fresco e persistente, rappresentando l'eleganza e la tradizione della maison Canard-Duchêne.
Produttore
Canard-Duchêne
Fondata nel 1868 da Victor Canard e Léonie Duchêne, la Maison Canard-Duchêne sorge a Ludes, nel cuore del Montagne de Reims, una delle zone più vocate della regione della Champagne. La storia della cantina è un intreccio di passione familiare e rispetto per le tradizioni champenoises, in un territorio dove i vigneti si susseguono tra foreste secolari e dolci colline di gesso e argilla. Qui il microclima, influenzato dall’alternanza di fresche notti e giornate soleggiate, permette una maturazione perfetta delle uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, conferendo ai vini freschezza, eleganza e una finezza aromatica distintiva. Canard-Duchêne si distingue per una filosofia produttiva che coniuga savoir-faire tradizionale e spirito innovativo: grande attenzione è posta alla sostenibilità ambientale, con pratiche agricole che rispettano la biodiversità e riducono l’impatto ecologico. Le cantine, scavate in profondità nel gesso, offrono condizioni ideali per un affinamento lento e naturale, dove ogni cuvée matura e si trasforma in un'espressione autentica del terroir. Le bottiglie Canard-Duchêne incarnano l’eleganza della tradizione francese, impreziosite da un design che richiama l’araldica imperiale, simbolo di raffinatezza e prestigio senza tempo.
