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Camille Thiriet,Côte de Nuits Villages Les Retraits 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Côte de Nuits AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Camille Thiriet Côte de Nuits Villages Les Retraits 2022 è un vino rosso elegante proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, più precisamente dalla denominazione Côte de Nuits. Caratterizzato da un intenso colore rubino, questo vino esprime al naso profumi delicati di frutti rossi maturi, note floreali di rosa appassita e una lieve speziatura. Al palato risulta equilibrato, con tannini morbidi e una buona struttura, accompagnati da un finale leggermente erbaceo e con sentori di legno moderati. L'annata 2022, fresca e ben bilanciata, conferisce a questo vino una piacevole freschezza e una buona persistenza gustativa. Produttore artigianale e attento al terroir, Camille Thiriet si distingue per la cura meticolosa nella vinificazione, valorizzando le caratteristiche uniche del suo vigneto Les Retraits per offrire un'esperienza di degustazione raffinata e rappresentativa della tradizione borgognona.
Produttore
Camille Thiriet
Il Domaine Camille Thiriet nasce dalla passione di Camille Thiriet e del suo partner Matt Chittick, che hanno trasformato un piccolo progetto artigianale in un vero e proprio domaine situato nel cuore della Côte de Nuits. Fondato nel 2016, il progetto si basa su una vinificazione intuitiva che privilegia l'espressione autentica del terroir e delle singole parcelle, con una forte attenzione alla sostenibilità e al rispetto ambientale. Il microclima della zona, caratterizzato da terreni calcarei e un clima fresco, consente di ottenere vini dalla spiccata eleganza e complessità aromatica. Camille e il suo team lavorano con metodi tradizionali, dedicando grande cura ai dettagli e a un affinamento rispettoso in cantina, con l'obiettivo di esaltare la purezza e la finezza dei vini prodotti.
