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  5. Brancaia Chianti Classico Gran Selezione 2021
Robert Parker
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Brancaia,
Chianti Classico Gran Selezione 2021
Bottiglia 750 ml

Il Brancaia Chianti Classico Gran Selezione 2021 è un vino rosso toscano realizzato con uve Sangiovese di alta qualità provenienti da un singolo vigneto nella tenuta di Castellina in Chianti. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si distinguono eleganti note di ciliegia matura, violetta e sentori speziati delicati, accompagnati da lievi accenti di vaniglia derivanti dall'affinamento in legno. Al palato si esprime con un corpo medio-strutturato, tannini giovani ma ben integrati e una piacevole freschezza che conferisce equilibrio e longevità al vino. L'annata 2021 si caratterizza per un clima favorevole che ha favorito una maturazione ottimale delle uve, esaltando la tipicità del Sangiovese e la complessità aromatica complessiva. Un vino raffinato, rappresentativo della tradizione e del territorio del Chianti Classico, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Robert Parker
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Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Brancaia Chianti Classico Gran Selezione 2021 è un vino rosso toscano realizzato con uve Sangiovese di alta qualità provenienti da un singolo vigneto nella tenuta di Castellina in Chianti. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si distinguono eleganti note di ciliegia matura, violetta e sentori speziati delicati, accompagnati da lievi accenti di vaniglia derivanti dall'affinamento in legno. Al palato si esprime con un corpo medio-strutturato, tannini giovani ma ben integrati e una piacevole freschezza che conferisce equilibrio e longevità al vino. L'annata 2021 si caratterizza per un clima favorevole che ha favorito una maturazione ottimale delle uve, esaltando la tipicità del Sangiovese e la complessità aromatica complessiva. Un vino raffinato, rappresentativo della tradizione e del territorio del Chianti Classico, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Produttore
Brancaia
Brancaia è una delle cantine più prestigiose della Toscana, un nome che incarna l’eleganza e la modernità del Chianti Classico e dei Supertuscan. La sua storia inizia nel 1981, quando la famiglia svizzera Widmer acquista una proprietà nel cuore del Chianti, trasformandola in un’azienda di riferimento grazie a un approccio visionario e all’ossessione per la qualità. Oggi, sotto la guida di Barbara Widmer, Brancaia gestisce 80 ettari di vigneti distribuiti tra le tenute di Castellina in Chianti, Radda in Chianti e la Maremma, territori che conferiscono ai vini complessità e carattere distintivo. I suoli variano da quelli ricchi di galestro e alberese nel Chianti, che donano eleganza e finezza, a quelli più sabbiosi e minerali della Maremma, ideali per la maturazione del Merlot e del Cabernet Sauvignon. La filosofia produttiva è basata su un’agricoltura biologica certificata, con vinificazioni meticolose e affinamenti in rovere francese, volti a esaltare la purezza espressiva di ogni vitigno. Ogni bottiglia di Brancaia è un perfetto equilibrio tra tradizione toscana e stile internazionale, un’interpretazione moderna e raffinata di uno dei territori vinicoli più affascinanti d’Italia.
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