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Boscarelli,Vino Nobile di Montepulciano Riserva Sotto Casa 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Sotto Casa" 2020 prodotto da Poderi Boscarelli è un vino rosso complesso e strutturato, frutto di un cru selezionato proveniente dalla storica vigna Sotto Casa. Al naso si percepiscono delicati aromi di frutti rossi freschi come ciliegie e more, accompagnati da note floreali di viola e iris, e accenni speziati che arricchiscono il profilo olfattivo. Al palato si presenta potente e denso, con tannini morbidi ma ben definiti, equilibrio tra freschezza e struttura, e un finale persistente con sentori di spezie e una leggera nota minerale. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati, indice della sua maturazione accurata. L'annata 2020 conferisce a questo vino un carattere equilibrato e armonico, tipico del terroir toscano e della selezione rigorosa delle uve, principalmente Sangiovese Prugnolo Gentile con l'aggiunta di Cabernet Sauvignon e Merlot.
Produttore
Boscarelli
Boscarelli è un nome iconico del Vino Nobile di Montepulciano, una cantina che dal 1962 porta avanti con passione la tradizione vitivinicola toscana. Fondata da Paolo De Ferrari Corradi, oggi è gestita dalla seconda generazione della famiglia, che continua a valorizzare il Sangiovese (localmente chiamato Prugnolo Gentile) con una cura artigianale e un profondo rispetto per il terroir. I vigneti si estendono su 18 ettari nelle zone più vocate di Cervognano, caratterizzate da suoli sabbioso-argillosi ricchi di scheletro, ideali per conferire finezza ed eleganza ai vini. Il microclima, influenzato dalle brezze dell’Appennino e dalle forti escursioni termiche, garantisce una maturazione lenta e perfetta delle uve, donando complessità aromatica e grande potenziale di invecchiamento. La filosofia produttiva di Boscarelli si basa su agricoltura sostenibile, vinificazioni tradizionali e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare l’eleganza e l’autenticità del vino. Ogni bottiglia è un’espressione pura e raffinata di Montepulciano, un connubio perfetto tra tradizione e modernità, capace di raccontare la bellezza e la storia di uno dei più grandi vini toscani.
