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Boscarelli,
Vino Nobile di Montepulciano 2021
Magnum 1500 ml

James Suckling
94

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Mammolo

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Vino Nobile di Montepulciano 2021 di Boscarelli rappresenta un'elegante espressione della tradizione toscana, ottenuto principalmente da uve Sangiovese Prugnolo Gentile, con un blend di Canaiolo, Colorino e Mammolo. Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet complesso di ciliegia matura, note speziate di pepe nero e delicate sfumature floreali di viola. Al palato si conferma armonico e strutturato, con tannini eleganti e un finale persistente. L'annata 2021 si distingue per freschezza e finezza, grazie a un clima favorevole che ha esaltato la maturazione equilibrata delle uve. Il vino è affinato per 18-24 mesi in botti di rovere Allier o Slavonia, che conferiscono delicate note di legno e vaniglia, completando un profilo aromatico complesso e raffinato.

Boscarelli
Boscarelli è un nome iconico del Vino Nobile di Montepulciano, una cantina che dal 1962 porta avanti con passione la tradizione vitivinicola toscana. Fondata da Paolo De Ferrari Corradi, oggi è gestita dalla seconda generazione della famiglia, che continua a valorizzare il Sangiovese (localmente chiamato Prugnolo Gentile) con una cura artigianale e un profondo rispetto per il terroir. I vigneti si estendono su 18 ettari nelle zone più vocate di Cervognano, caratterizzate da suoli sabbioso-argillosi ricchi di scheletro, ideali per conferire finezza ed eleganza ai vini. Il microclima, influenzato dalle brezze dell’Appennino e dalle forti escursioni termiche, garantisce una maturazione lenta e perfetta delle uve, donando complessità aromatica e grande potenziale di invecchiamento. La filosofia produttiva di Boscarelli si basa su agricoltura sostenibile, vinificazioni tradizionali e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare l’eleganza e l’autenticità del vino. Ogni bottiglia è un’espressione pura e raffinata di Montepulciano, un connubio perfetto tra tradizione e modernità, capace di raccontare la bellezza e la storia di uno dei più grandi vini toscani.
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