Borgogno Lodovico,

Barolo 1967

Bottiglia 720 ml

Fondata nel 1761, Borgogno è una delle cantine storiche più prestigiose delle Langhe, un nome che incarna la tradizione e l’eccellenza del Barolo. Situata nel cuore di Barolo, l’azienda ha attraversato secoli di storia, mantenendo un profondo rispetto per il territorio e per i metodi di vinificazione classici. Oggi, sotto la guida di Andrea Farinetti, Borgogno continua a produrre vini secondo una filosofia purista: fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia e un approccio sostenibile, con la conversione al biologico certificato per i 39 ettari di vigneti di proprietà. Le parcelle si trovano in alcune delle zone più vocate della denominazione, tra cui Cannubi, Liste, Fossati e San Pietro delle Viole, su suoli ricchi di marne calcaree che conferiscono ai vini eleganza, struttura e straordinaria longevità. Il microclima, con forti escursioni termiche, permette una maturazione lenta delle uve, esaltando complessità e finezza. Ogni bottiglia di Borgogno è un viaggio nel tempo, un’espressione autentica del Barolo più tradizionale, capace di evolvere magnificamente e di raccontare con purezza l’anima più profonda delle Langhe.