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Borgo del Tiglio,
Sauvignon 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc

Anno

2022

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Collio DOC

Abbinamenti

pesce al vapore, antipasti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi freschi

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il 'Borgo del Tiglio, Sauvignon 2022' è un vino bianco dalle note fresche e aromatiche, prodotto nel cuore del Collio, una delle migliori zone per i bianchi d'Italia. Questo vino, realizzato con uve Sauvignon Blanc, esprime una struttura leggera e un profilo aromatico dominato da note di frutta fresca e tocchi erbacei. La sua freschezza e mineralità lo rendono ideale per accompagnare piatti leggeri come pesce al vapore, antipasti di mare e verdure grigliate. Il produttore, Nicola Manferrari, è noto per la sua attenzione ai dettagli e l'approccio innovativo nella produzione di vini bianchi, che esaltano la complessità e la finezza del terroir locale.

Borgo del Tiglio
Borgo del Tiglio è una realtà di punta del panorama vinicolo friulano, nota per la ricerca costante della qualità e l’attenzione alla tradizione locale. Fondata tra le colline di Brazzano, in provincia di Gorizia, la cantina si distingue per la scelta di vigneti storici e una filosofia produttiva che pone al centro il rispetto del territorio e del microclima unico del Collio. Il clima temperato, la ventilazione costante e la composizione del terreno marnoso-arenaceo contribuiscono a vini di grande eleganza e profondità. Borgo del Tiglio è sinonimo di sostenibilità e legame con la tradizione, con una produzione che riflette la passione per il territorio e la volontà di esaltarne le potenzialità.
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