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Bianco Alfredo & Figli,Barbaresco 1970Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1970
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco 1970 di Bianco Alfredo & Figli è un vino rosso di notevole valore storico, prodotto nelle colline del Piemonte da uno dei produttori legati alla tradizione della denominazione. Nel bicchiere si esprime con un colore granato tendente al mattonato, tipico dei grandi Nebbiolo evoluti. Al naso emergono sentori persistenti di frutta rossa sotto spirito, ciliegia e prugna, seguite da note eteree, cenni di spezie dolci e sfumature di vaniglia, accompagnate da richiami di cuoio e tabacco. Al palato si percepisce un corpo strutturato, tannini morbidi e ben integrati, con un finale elegante e complesso. L’annata 1970 è considerata particolarmente interessante per la longevità, regalando al vino profondità e un profilo aromatico complesso che ne fanno un raro esempio di Barbaresco maturo e da collezione.
Produttore
Bianco Alfredo & Figli
Bianco Alfredo & Figli è un’azienda storica del Piemonte, radicata nel cuore delle Langhe, terra celebre per i suoi vini di grande eleganza e longevità. Fondata all’inizio del Novecento, la cantina ha saputo conservare uno stile classico, tramandando di generazione in generazione la tradizione e la dedizione al terroir del Barbaresco. La filosofia produttiva si fonda sul rispetto delle pratiche tradizionali e sulla valorizzazione del vitigno Nebbiolo, simbolo del territorio. Le vigne sono situate su colline esposte ottimamente, con suoli ricchi di marne calcaree e un microclima ideale che favorisce maturazioni lente e complete. Questa combinazione di esperienza, passione e attenzione alla qualità permette ai vini dell’azienda di esprimere con autenticità il carattere delle Langhe, regalando ogni anno etichette di raffinata struttura e complessità. La cantina si distingue anche per il legame con i produttori locali e la tutela dell’ambiente, elementi che rafforzano l’identità e la reputazione di Bianco Alfredo & Figli.
