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Il Barbaresco 1970 di Bianco Alfredo & Figli è un vino rosso di notevole valore storico, prodotto nelle colline del Piemonte da uno dei produttori legati alla tradizione della denominazione. Nel bicchiere si esprime con un colore granato tendente al mattonato, tipico dei grandi Nebbiolo evoluti. Al naso emergono sentori persistenti di frutta rossa sotto spirito, ciliegia e prugna, seguite da note eteree, cenni di spezie dolci e sfumature di vaniglia, accompagnate da richiami di cuoio e tabacco. Al palato si percepisce un corpo strutturato, tannini morbidi e ben integrati, con un finale elegante e complesso. L’annata 1970 è considerata particolarmente interessante per la longevità, regalando al vino profondità e un profilo aromatico complesso che ne fanno un raro esempio di Barbaresco maturo e da collezione.