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Berthaut-Gerbet,
Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vosne-Romanée Premier Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il 2022 Domaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru è un vino rosso di Borgogna che riflette la tradizione e l’eleganza della zona di Vosne-Romanée. Prodotto da Domaine Berthaut-Gerbet, questo Pinot Noir proviene da una parcella storica, Les Suchots, con un’età media delle vigne di circa 60 anni. La vinificazione prevede una percentuale di grappoli interi, fermentazione in cemento con rimontaggi delicati e pochi follaggi, seguita da un affinamento in barrique, di cui il 30% nuove. Al naso si apprezzano note di frutti rossi e neri, spezie tipiche di Vosne, accenni floreali e una mineralità marcata. Al palato il vino si distingue per la sua trama setosa, l’acidità raffinata e la freschezza, con una struttura equilibrata e tannini eleganti. L’annata 2022 si caratterizza per vini aperti, vibranti e dotati di una bella purezza fruttata, senza eccessi di concentrazione, mantenendo l’eleganza tipica della Borgogna.

Domaine Berthaut-Gerbet
Domaine Berthaut-Gerbet rappresenta la quintessenza della tradizione enologica della Borgogna, con una storia radicata nel territorio di Fixin e Vosne-Romanée. Fondata da Denis Berthaut, la cantina è oggi guidata dalla figlia Amélie, che ha saputo coniugare la sapienza tramandata dalle generazioni precedenti con un approccio innovativo e rispettoso dell’ambiente. La filosofia aziendale si basa sulla ricerca dell’eleganza e della purezza espressiva dei vini, frutto di una viticoltura attenta e di una vinificazione non invasiva. Le vigne, alcune delle quali ultracentenarie, beneficiano di un microclima favorevole e di suoli argilloso-calcarei che donano complessità e mineralità ai vini. L’impegno verso la sostenibilità si concretizza in pratiche agronomiche rispettose dell’ecosistema e in una costante ricerca della qualità, senza forzature. Il legame con il territorio è evidente in ogni bottiglia, che racconta la storia, la cultura e la passione di una famiglia profondamente legata alla Borgogna.
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