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Berthaut-Gerbet,Vosne-Romanée 2021Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vosne-Romanée AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée 2021 è un vino rosso elegante e raffinato proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna, specificamente dalla denominazione Vosne-Romanée. All'olfatto si presenta con sentori intensi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note speziate e di affumicatura che conferiscono complessità. Al palato si distingue per una struttura equilibrata, tannini vellutati e una piacevole freschezza che ne esaltano la bevibilità. Il colore è caratterizzato da un rosso rubino brillante, tipico del Pinot Nero. Prodotto da Domaine Berthaut-Gerbet, azienda a conduzione familiare con un forte impegno verso pratiche viticole ragionate e biologiche, questo vino riflette le caratteristiche tipiche dell'annata 2021, che ha favorito una maturazione equilibrata e un'espressione aromatica nitida e armoniosa.
Produttore
Berthaut-Gerbet
Berthaut-Gerbet è una delle realtà più affascinanti della nuova generazione della Borgogna, unendo la storicità del Domaine Berthaut, attivo dal XIX secolo a Fixin, con la visione moderna di Amélie Berthaut, talentuosa vigneronne che dal 2013 ha dato nuova linfa all’azienda. Oggi, il domaine si estende su 18 ettari, distribuiti in alcuni dei terroir più prestigiosi della Côte de Nuits, da Fixin a Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée e Chambolle-Musigny, con appezzamenti che comprendono sia Village che Premier Cru. I suoli, prevalentemente calcarei e ricchi di argille, donano ai vini un carattere profondo, minerale e raffinato. La filosofia produttiva di Amélie Berthaut è basata sulla viticoltura sostenibile, con lavorazioni manuali, fermentazioni spontanee e un uso sapiente del rovere per affinamenti equilibrati. Il microclima della Côte de Nuits, con le sue escursioni termiche e l’influenza dei venti freschi, favorisce una maturazione lenta e armoniosa del Pinot Noir, esaltandone eleganza e complessità. Ogni bottiglia di Berthaut-Gerbet è una perfetta sintesi tra tradizione e modernità, esprimendo con finezza e autenticità l’identità unica di ogni cru.
