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Bertani,Amarone della Valpolicella Classico 2010Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Anno
2010
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
L'Amarone della Valpolicella Classico 2010 di Bertani si presenta con un colore rosso rubino intenso con lievi sfumature granate, tipico di un vino maturo e strutturato. Al naso offre un bouquet complesso e ricco, con sentori di frutta secca come nocciola e prugna, accompagnati da note speziate di tabacco, cacao e cuoio, con accenni di amarena e ciliegia sotto spirito. Al palato si distingue per la sua struttura imponente ma equilibrata, tannini vellutati ancora vividi, acidità piacevole e un retrogusto leggermente ammandorlato e di liquirizia. L'annata 2010 è stata caratterizzata da un clima asciutto con temperature elevate, ideale per la maturazione delle uve, conferendo al vino eleganza e profondità. Questo Amarone rappresenta una perfetta espressione del territorio della Valpolicella Classica e della filosofia produttiva di Bertani, che privilegia l'equilibrio e la finezza nel rispetto della tradizione.
Produttore
Bertani
Bertani è un nome che incarna l’eleganza e la grande tradizione vinicola della Valpolicella, rappresentando da oltre 160 anni uno dei simboli più prestigiosi dell’enologia veneta. Fondata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, la cantina ha sempre puntato sull’innovazione e sulla qualità assoluta, contribuendo in modo determinante alla fama internazionale dell’Amarone della Valpolicella. Oggi Bertani possiede oltre 200 ettari di vigneti, distribuiti tra la Valpolicella Classica e la Valpantena, territori di straordinaria vocazione caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima temperato, ideale per la perfetta maturazione delle uve autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara. La filosofia aziendale è fondata su un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità: le tecniche di vinificazione rispettano la storicità della regione, con lunghe maturazioni in botti di rovere di Slavonia, mentre l’approccio in vigna privilegia pratiche sostenibili per preservare la biodiversità. Ogni bottiglia di Bertani è un tributo alla raffinatezza e alla longevità, un’interpretazione autentica del terroir veneto che unisce struttura, finezza ed emozione in ogni sorso.
