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Bertani,Amarone della Valpolicella Classico 2003Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella
Anno
2003
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
L'Amarone della Valpolicella Classico 2003 di Bertani si presenta con un colore rosso rubino intenso tendente al granato, arricchito da riflessi violacei. Al naso offre un bouquet complesso e persistente, con sentori di frutta rossa matura come ciliegie e marasche, accompagnati da note di prugne secche, cacao, liquirizia, vaniglia e spezie. Al palato si rivela avvolgente e vellutato, con tannini morbidi e ben equilibrati da una piacevole acidità che conferisce freschezza e struttura. Il gusto è ricco, pieno e di lunga persistenza, caratterizzato da un finale fruttato e speziato, perfettamente armonizzato grazie a un affinamento di diversi anni in legno e bottiglia. L'annata 2003, calda e particolarmente favorevole, dona al vino una maturità elegante e complessa, ideale per gli appassionati di vini strutturati e raffinati.
Produttore
Bertani
Bertani è un nome che incarna l’eleganza e la grande tradizione vinicola della Valpolicella, rappresentando da oltre 160 anni uno dei simboli più prestigiosi dell’enologia veneta. Fondata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, la cantina ha sempre puntato sull’innovazione e sulla qualità assoluta, contribuendo in modo determinante alla fama internazionale dell’Amarone della Valpolicella. Oggi Bertani possiede oltre 200 ettari di vigneti, distribuiti tra la Valpolicella Classica e la Valpantena, territori di straordinaria vocazione caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima temperato, ideale per la perfetta maturazione delle uve autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara. La filosofia aziendale è fondata su un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità: le tecniche di vinificazione rispettano la storicità della regione, con lunghe maturazioni in botti di rovere di Slavonia, mentre l’approccio in vigna privilegia pratiche sostenibili per preservare la biodiversità. Ogni bottiglia di Bertani è un tributo alla raffinatezza e alla longevità, un’interpretazione autentica del terroir veneto che unisce struttura, finezza ed emozione in ogni sorso.
