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Bertani,Amarone della Valpolicella Classico 1994Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella
Anno
1994
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
L'Amarone della Valpolicella Classico 1994 di Bertani è un vino rosso intenso e strutturato, caratterizzato da un colore rosso granato profondo e denso. Al naso si percepiscono classiche note di ciliegia, prugna secca, nespola e fichi secchi, con delicati sentori di vaniglia, liquirizia e mallo di noce, frutto di un affinamento di sette anni in legno seguito da un lungo riposo in bottiglia. Al palato si presenta pieno, complesso e maturo, con tannini morbidi e vellutati, acidità equilibrata e un finale leggermente ammandorlato. L'annata 1994 ha beneficiato di un clima con temperature variabili e piogge intermittenti, che hanno favorito uve di alta qualità con una buona concentrazione aromatica. Questo Amarone esprime eleganza e persistenza, rappresentando fedelmente lo stile tradizionale di Bertani e la ricchezza tipica della Valpolicella Classica.
Produttore
Bertani
Bertani è un nome che incarna l’eleganza e la grande tradizione vinicola della Valpolicella, rappresentando da oltre 160 anni uno dei simboli più prestigiosi dell’enologia veneta. Fondata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, la cantina ha sempre puntato sull’innovazione e sulla qualità assoluta, contribuendo in modo determinante alla fama internazionale dell’Amarone della Valpolicella. Oggi Bertani possiede oltre 200 ettari di vigneti, distribuiti tra la Valpolicella Classica e la Valpantena, territori di straordinaria vocazione caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima temperato, ideale per la perfetta maturazione delle uve autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara. La filosofia aziendale è fondata su un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità: le tecniche di vinificazione rispettano la storicità della regione, con lunghe maturazioni in botti di rovere di Slavonia, mentre l’approccio in vigna privilegia pratiche sostenibili per preservare la biodiversità. Ogni bottiglia di Bertani è un tributo alla raffinatezza e alla longevità, un’interpretazione autentica del terroir veneto che unisce struttura, finezza ed emozione in ogni sorso.
