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Bertani,Amarone della Valpolicella Classico 1985Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina Veronese, Rondinella
Anno
1985
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
L'Amarone della Valpolicella Classico 1985 di Bertani rappresenta un vino rosso di grande struttura e complessità, nato da un blend tradizionale di 80% Corvina Veronese e 20% Rondinella. Di colore rosso granato con riflessi mattone, si distingue per profumi intensi di frutta rossa matura, note speziate e sentori di liquirizia e foglia di tè. Al palato si presenta ricco e ben bilanciato, con tannini vellutati e un'elegante persistenza che rimanda a sentori di frutta secca e spezie dolci. L'annata 1985, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino una longevità e un affinamento in botti di rovere di Slavonia per 6-7 anni, che ne esaltano la complessità senza sovrastarne l'equilibrio. Questo Amarone è un esempio della tradizione vitivinicola della Valpolicella classica, prodotto con cura dal celebre marchio Bertani.
Produttore
Bertani
Bertani è un nome che incarna l’eleganza e la grande tradizione vinicola della Valpolicella, rappresentando da oltre 160 anni uno dei simboli più prestigiosi dell’enologia veneta. Fondata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, la cantina ha sempre puntato sull’innovazione e sulla qualità assoluta, contribuendo in modo determinante alla fama internazionale dell’Amarone della Valpolicella. Oggi Bertani possiede oltre 200 ettari di vigneti, distribuiti tra la Valpolicella Classica e la Valpantena, territori di straordinaria vocazione caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima temperato, ideale per la perfetta maturazione delle uve autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara. La filosofia aziendale è fondata su un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità: le tecniche di vinificazione rispettano la storicità della regione, con lunghe maturazioni in botti di rovere di Slavonia, mentre l’approccio in vigna privilegia pratiche sostenibili per preservare la biodiversità. Ogni bottiglia di Bertani è un tributo alla raffinatezza e alla longevità, un’interpretazione autentica del terroir veneto che unisce struttura, finezza ed emozione in ogni sorso.
