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90
BelColle,Arneis Roero 2021Bottiglia 750 ml
90
Caratteristiche
Vitigno
Arneis
Anno
2021
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Roero DOCG
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Roero Arneis 2021 di BelColle è un vino bianco fermo prodotto esclusivamente con uve Arneis, tipiche del Piemonte e in particolare della zona del Roero. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un bouquet delicato e fruttato con note di mandorla e agrumi. Al palato risulta secco, armonico, equilibrato, con una buona struttura e un finale elegante, senza asperità. L'annata 2021 ha beneficiato di una vinificazione in acciaio a temperatura controllata e di un affinamento di circa sei mesi sulle fecce, che conferisce morbidezza e complessità al sorso. Ideale come aperitivo o in abbinamento a antipasti di pesce e carni bianche, questo vino esprime fedelmente il territorio delle colline di Roero, con un microclima che favorisce la freschezza e la tipicità aromatica delle uve Arneis.
Produttore
BelColle
BelColle è una storica cantina piemontese integrata nel gruppo Bosio Family Estates dal 2015, che coniuga tradizione e modernità. Fondata in un territorio vocato come il Roero, la cantina valorizza i vitigni autoctoni con tecniche di vinificazione controllata, privilegiando l'acciaio per i bianchi e grandi botti di legno per i rossi. Il microclima delle colline di Roero, caratterizzato da terreni sabbiosi e ventilazione costante, favorisce la produzione di vini eleganti e freschi. BelColle è attenta alla sostenibilità e alla tutela ambientale, adottando pratiche rispettose del territorio. La cantina partecipa a progetti culturali e artistici per rafforzare il legame tra vino, arte e territorio.
