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Beaux Frères,Pinot noir Chehalem Mountains Star Mooring 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2018
Temperatura di servizio
14-16 °C
Denominazione
Chehalem Mountains AVA
Abbinamenti
Beaux Frères Pinot Noir Chehalem Mountains Star Mooring 2018
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Prodotto nella regione delle Chehalem Mountains, all'interno della Willamette Valley in Oregon, questo Pinot Noir rappresenta l'eccellenza della cantina Beaux Frères. Le uve provengono dal vigneto Star Mooring, caratterizzato da suoli estremamente rocciosi con soli due pollici di terreno superficiale sopra basalto fratturato, conferendo al vino una notevole mineralità e tensione. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee e un affinamento in botti di rovere francese, rispettando l'integrità del frutto. L'annata 2018 offre un bouquet complesso di ciliegia scura, liquirizia, prugna e note muschiate, con sottili accenni di spezie dolci. Al palato, il vino presenta tannini strutturati e gessosi, con una freschezza vibrante e un finale persistente. Questo Pinot Noir è un esempio emblematico dell'espressione del terroir delle Chehalem Mountains e dell'abilità artigianale di Beaux Frères.
Produttore
The Beaux Frères Vineyard
Nata nel 1986 dall’intuizione del celebre critico enologico Robert Parker e di suo cognato Michael Etzel, la cantina Beaux Frères è un’autentica icona della Willamette Valley, in Oregon. Il nome stesso – che in francese significa "cognati" – racconta la natura familiare e profondamente personale di questa avventura. Acquistata inizialmente come semplice fattoria immersa tra le dolci colline della Ribbon Ridge AVA, la tenuta si è trasformata in un luogo d’eccellenza assoluta per il Pinot Noir, grazie a una filosofia improntata sul rispetto del terroir, sull’agricoltura biodinamica e su una vinificazione delicata, volta a preservare l’anima del frutto. Il paesaggio che circonda la cantina è un quadro di rara armonia: boschi secolari, suoli vulcanici e un microclima fresco e nebbioso che favorisce una maturazione lenta, ideale per esprimere finezza e complessità. Il lavoro nei vigneti, rigorosamente manuale, segue il ritmo della natura, mentre in cantina ogni intervento è ridotto al minimo, lasciando che sia il vino a raccontare il suo tempo e il suo luogo. Le bottiglie di Beaux Frères sono il risultato di una ricerca estetica e sensoriale senza compromessi, eleganti nella forma quanto evocative nel contenuto. Raffinatezza, autenticità e spirito pionieristico convivono in un progetto che ha saputo ridefinire gli standard qualitativi del Pinot Noir americano, trasformando una passione di famiglia in una leggenda vitivinicola.
