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Bartolo Mascarello,
Barolo Etichetta dipinta 2016
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barolo "Etichetta Dipinta" 2016 di Bartolo Mascarello, disponibile sia in formato Magnum (1500 ml) che in bottiglia da 750 ml, è un vino rosso piemontese di grande eleganza, prodotto nella storica cantina situata a Barolo, nel cuore delle Langhe. Questo vino si distingue per il suo colore rosso granato brillante. Al naso, presenta un bouquet complesso con note di frutti di bosco, ciliegia, petali di rosa, spezie fini e un leggero sentore di tabacco. Al palato, è elegante e raffinato, con tannini setosi e una vivace acidità che conferisce freschezza; il finale è lungo e armonioso, con note balsamiche e minerali. Le uve Nebbiolo provengono dai prestigiosi vigneti di Cannubi, San Lorenzo, Rué e Rocche dell'Annunziata, coltivati secondo metodi tradizionali e rispettosi dell'ambiente. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Questo Barolo rappresenta un'eccellente espressione del terroir delle Langhe, con un potenziale di invecchiamento notevole.

Bartolo Mascarello

Via Roma, 15,

12060 Barolo (CN)

Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.
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