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Barrat-Masson,Grain d'Argile Brut natureBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Grain d'Argile è un Champagne Brut Nature che esprime la purezza del terroir della Côte des Bar. Questo assemblaggio tradizionale di Pinot Nero e Chardonnay rivela una struttura elegante con sentori di mela gialla, pesca bianca e limone maturo, caratterizzato da una mousse delicata e un'acidità ben equilibrata. Vinificato in barrique, demi-muid e acciaio inox, il vino mantiene una freschezza minerale che riflette la filosofia biodinamica della maison. Ideale per celebrazioni raffinate, promette un'evoluzione interessante nei prossimi 5-6 anni.
Produttore
Barrat-Masson
Barrat-Masson è una maison di Champagne che fonde tradizione e innovazione, situata nella regione della Côte de Sézanne. Fondata con l'obiettivo di esprimere il carattere autentico del terroir attraverso pratiche biologiche certificate, l'azienda coltiva vigneti su suoli prevalentemente calcarei e argillosi, beneficiando di un microclima favorevole per la maturazione delle uve Chardonnay. La filosofia produttiva si basa su raccolte manuali, fermentazioni controllate e affinamenti prolungati sur lie, che valorizzano la complessità aromatica e la struttura dei vini. Barrat-Masson si impegna inoltre nella sostenibilità ambientale e coltiva un legame profondo con il territorio francese, promuovendo una visione raffinata e responsabile della produzione enologica.
