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Barberani,Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 2016Mezza bottiglia 500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Grechetto, Trebbiano
Anno
2016
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Orvieto Classico Superiore DOC
Abbinamenti
Dolci alla crema, macedonie o piatti leggermente speziati della cucina mediorientale
Alcool
11.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barberani Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 2016 è un vino bianco dolce caratterizzato da un colore giallo ambrato luminoso. Al naso si distingue per profumi complessi di spezie, miele, camomilla, agrumi e note minerali, accompagnati da sentori di frutta candita come albicocche e pesche. Al palato risulta fresco, equilibrato e piacevolmente dolce, con una struttura avvolgente e una piacevole persistenza aromatica. Prodotto nella storica zona di Orvieto da Barberani, questo vino nasce da un'attenta selezione di uve colpite dalla botrite nobile, un processo naturale che concentra zuccheri e aromaticità. L'annata 2016 ha beneficiato di condizioni climatiche ideali per l'azione della muffa nobile, conferendo al vino una ricchezza aromatica e un equilibrio tra dolcezza e freschezza.
Produttore
Barberani
La cantina Barberani, situata nella regione dell'Umbria, vanta una storia radicata nella valorizzazione delle tradizioni vitivinicole locali. Fondata con l'obiettivo di esprimere l'autenticità dei vitigni autoctoni, Barberani unisce metodi di coltivazione sostenibili e rispetto per il territorio, caratterizzato da un microclima favorevole e suoli ricchi. L'azienda si distingue per la produzione di vini passiti e muffati, ottenuti con grande cura e pazienza, che riflettono fedelmente l'identità della zona e l'evoluzione naturale del vino. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra tradizione e innovazione, mirando a vini di grande coerenza e personalità, capaci di esprimere l'anima umbra con eleganza e profondità.
