Banfi in Toscana,Centine Rosso 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Banfi Centine Rosso 2022 è un vino toscano IGT che unisce la tradizione vitivinicola regionale con un blend internazionale. Di colore rosso rubino intenso, al naso si percepiscono sentori di piccoli frutti di bosco come mora e ciliegia, accompagnati da delicate note speziate, tabacco e liquirizia. Al palato si presenta intenso, caldo e di buon equilibrio con tannini morbidi e un finale di media persistenza. L'affinamento in barrique di rovere francese conferisce eleganza e una lieve nota vanigliata, rendendolo versatile e adatto a piatti saporiti e carni rosse alla brace. Il 2022 si caratterizza per una buona freschezza e struttura, tipica di un'annata equilibrata in Toscana.
Produttore
Banfi
Simbolo dell’eccellenza toscana nel mondo, Banfi è una delle realtà vinicole più prestigiose e innovative d’Italia. Fondata nel 1978 dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani, l’azienda ha rivoluzionato il panorama del Brunello di Montalcino, introducendo tecniche all’avanguardia e un approccio scientifico alla viticoltura. Il cuore della produzione è il magnifico Castello Banfi, una tenuta che si estende su oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, tra le dolci colline di Montalcino. I suoli variegati e il microclima ideale, caratterizzato da forti escursioni termiche e una perfetta esposizione solare, permettono una maturazione ottimale delle uve. Banfi è stata pioniera nell’innovazione agronomica e enologica, investendo in ricerca sui cloni di Sangiovese e nell’utilizzo di legni selezionati per l’affinamento. L’azienda si distingue anche per il forte impegno nella sostenibilità ambientale, con pratiche di agricoltura responsabile e un’attenzione particolare alla biodiversità. Oltre alla produzione vinicola, il castello ospita un’elegante struttura ricettiva e un museo del vetro, rendendo Banfi un vero e proprio punto di riferimento per l’enoturismo di lusso. Con una filosofia che unisce tradizione e innovazione, Banfi continua a rappresentare un’eccellenza senza tempo nel panorama internazionale.
