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Autréau de Champillon,
Millésime Brut Grand Cru 2016
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Anno

2016

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Autréau de Champillon Millésime Brut Grand Cru 2016 è uno champagne raffinato prodotto nella storica regione di Champillon, cuore dell'appellation Champagne. Questo millesimato, ottenuto da vigneti Grand Cru, offre al naso un bouquet elegante con note finemente fruttate e floreali, arricchite da sentori di lievito dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato e strutturato, con una piacevole freschezza e una complessità aromatica che include leggere sfumature speziate e di frutta secca. La produzione è curata dalla famiglia Autréau, da generazioni impegnata nella viticoltura sostenibile e nella valorizzazione del terroir locale, con un forte legame tra tradizione e innovazione. L'annata 2016 conferisce a questo champagne una personalità distintiva, grazie alle condizioni climatiche favorevoli che hanno favorito un'ottima maturazione delle uve.

Autréau de Champillon
Situata nel pittoresco villaggio di Champillon, sulle colline che dominano Épernay e la Vallée de la Marne, la maison Autréau de Champillon è un nome che incarna l’eleganza e la tradizione della Champagne. La famiglia Autréau coltiva la vite sin dal 1670, tramandando di generazione in generazione il savoir-faire necessario per creare Champagne di straordinaria finezza e personalità. I vigneti, distribuiti tra le zone più vocate della regione, comprendono parcelle nei prestigiosi cru di Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Qui, i suoli gessosi e il microclima unico permettono di esaltare al massimo le caratteristiche dei tre vitigni classici della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. La filosofia della maison si basa su un’attenta selezione delle uve, fermentazioni precise e lunghi affinamenti sui lieviti, per garantire Champagne eleganti, complessi e perfettamente bilanciati. Ogni bottiglia firmata Autréau de Champillon racconta la storia di un’arte secolare, unendo raffinatezza e autenticità in una bollicina che celebra il meglio del terroir champenois.
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