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Autréau de Champillon,Millésime Brut Grand Cru 2016Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay, Meunier
Anno
2016
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Autréau de Champillon Millésime Brut Grand Cru 2016 è uno champagne raffinato prodotto nella storica regione di Champillon, cuore dell'appellation Champagne. Questo millesimato, ottenuto da vigneti Grand Cru, offre al naso un bouquet elegante con note finemente fruttate e floreali, arricchite da sentori di lievito dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato e strutturato, con una piacevole freschezza e una complessità aromatica che include leggere sfumature speziate e di frutta secca. La produzione è curata dalla famiglia Autréau, da generazioni impegnata nella viticoltura sostenibile e nella valorizzazione del terroir locale, con un forte legame tra tradizione e innovazione. L'annata 2016 conferisce a questo champagne una personalità distintiva, grazie alle condizioni climatiche favorevoli che hanno favorito un'ottima maturazione delle uve.
Produttore
Autréau de Champillon
Situata nel pittoresco villaggio di Champillon, sulle colline che dominano Épernay e la Vallée de la Marne, la maison Autréau de Champillon è un nome che incarna l’eleganza e la tradizione della Champagne. La famiglia Autréau coltiva la vite sin dal 1670, tramandando di generazione in generazione il savoir-faire necessario per creare Champagne di straordinaria finezza e personalità. I vigneti, distribuiti tra le zone più vocate della regione, comprendono parcelle nei prestigiosi cru di Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Qui, i suoli gessosi e il microclima unico permettono di esaltare al massimo le caratteristiche dei tre vitigni classici della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. La filosofia della maison si basa su un’attenta selezione delle uve, fermentazioni precise e lunghi affinamenti sui lieviti, per garantire Champagne eleganti, complessi e perfettamente bilanciati. Ogni bottiglia firmata Autréau de Champillon racconta la storia di un’arte secolare, unendo raffinatezza e autenticità in una bollicina che celebra il meglio del terroir champenois.
