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Arnaud Mortet,Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Mazoyères-Chambertin Grand Cru AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2017 di Arnaud Mortet è un vino rosso elegante e complesso proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Al calice si presenta con un colore rubino profondo e luminoso. Al naso offre un bouquet raffinato con note fruttate di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnate da delicate sfumature floreali di violetta e sentori speziati di pepe nero e vaniglia dovuti all'affinamento in legno. Al palato si distingue per la sua struttura ben equilibrata, tannini vellutati e una persistenza aromatica notevole, con un finale leggermente erbaceo e una lieve traccia di frutta secca. La vendemmia 2017 ha portato vini con buona concentrazione e freschezza, esaltando la purezza e la finezza tipica del Pinot Noir coltivato nelle vigne di Mazoyères-Chambertin. Un prodotto di alta qualità che riflette la filosofia artigianale del produttore, espressione autentica del terroir borgognone.
Produttore
Arnaud Mortet
Arnaud Mortet è un produttore di vini di Borgogna fondato nel 2016, situato nel villaggio di Gevrey-Chambertin. Nato da una tradizione familiare iniziata con Denis Mortet, Arnaud continua a valorizzare i terroir più prestigiosi della regione, gestendo vigneti di alta qualità e utilizzando pratiche di vinificazione che rispettano la tradizione locale. Il suo approccio combina tecniche artigianali e una profonda conoscenza del territorio, con una particolare attenzione alla sostenibilità ambientale. Le sue produzioni si distinguono per eleganza, finezza e complessità, espressione del clima e del suolo unici di Borgogna. La cantina condivide risorse e know-how con Domaine Denis Mortet, garantendo continuità e qualità costante in ogni annata.
