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Arnaud Lopez - Pinot Noar,Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Hautes Côtes de Nuits AOC
Abbinamenti
Antipasti a base di salumi leggeri, risotto ai funghi, piatti con verdure grigliate, piatti speziati, formaggi di capra
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Pinot Noar di Arnaud Lopez, proveniente dalla rinomata regione delle Hautes Côtes de Nuits in Borgogna, è un vino rosso elegante e raffinato dell'annata 2021. Al calice si presenta con un colore rubino brillante e trasparente, tipico del Pinot Nero. Al naso offre note fruttate di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnate da delicate sfumature floreali e una lieve speziatura che arricchisce il bouquet. Al palato è fresco, con tannini morbidi e ben integrati, che conferiscono una piacevole struttura e un finale armonico. La vinificazione segue metodi a basso intervento con uve coltivate biologicamente, rispettando il terroir unico della Côte de Nuits e valorizzando l'espressione naturale del vitigno. L'annata 2021 regala un equilibrio tra freschezza e complessità, ideale per chi cerca un Pinot Nero autentico e di carattere.
Produttore
Arnaud Lopez
Arnaud Lopez è un produttore di vini biologici della Borgogna, noto per il suo approccio rispettoso del territorio e della biodiversità. Originario di Nuits-Saint-Georges, ha iniziato la sua carriera lavorando presso il Prieuré Roch prima di lanciare le proprie micro-cuvée nel 2018. La sua filosofia si basa su una vinificazione a basso intervento, con l'impiego di uve coltivate organicamente e un uso minimo di solfiti. La sua produzione si distingue per la capacità di esprimere fedelmente il terroir unico della Côte de Nuits, con vini profondi, intensi e ricchi di energia, concepiti per esaltare la qualità della materia prima e garantire longevità.
