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Armand Rousseau,Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2017Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Chambertin Clos de Bèze AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Prodotto dal rinomato Domaine Armand Rousseau, situato a Gevrey-Chambertin nella Côte de Nuits, questo Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2017 proviene da vigneti con suoli calcarei ricchi di pietre, ideali per il Pinot Noir. La vinificazione tradizionale prevede fermentazione in vasche di acciaio inox e affinamento in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo variabile a seconda dell'annata. Il vino presenta un colore rosso rubino brillante; al naso offre un bouquet complesso di ciliegie nere, lamponi, note floreali di violetta e sfumature speziate. Al palato è elegante e strutturato, con tannini setosi e una lunga persistenza. Un Grand Cru che esprime con raffinatezza il terroir di Chambertin Clos de Bèze.
Produttore
Armand Rousseau
Fondata nei primi anni del Novecento a Gevrey-Chambertin, nel cuore pulsante della Côte de Nuits, la Domaine Armand Rousseau rappresenta una delle massime espressioni della Borgogna vitivinicola. Fu Armand Rousseau, animato da una visione pionieristica e da un amore viscerale per il Pinot Noir, a trasformare questa tenuta in un simbolo di eccellenza mondiale. Oggi, sotto la guida meticolosa della famiglia Rousseau, la cantina custodisce 15 ettari di vigneti, molti dei quali situati in Grand Cru storici come Chambertin, Clos de Bèze e Clos Saint Jacques. Il paesaggio collinare, il suolo argilloso-calcareo e il microclima unico donano ai vini un'eleganza e una complessità senza tempo. La filosofia della tenuta è improntata a un rispetto quasi religioso per la tradizione e per il terroir, con pratiche agricole sostenibili e interventi minimi in cantina. Ogni bottiglia è un'ode silenziosa alla purezza, all'equilibrio e all'artigianalità più nobile.
