Armand Heitz,Bourgogne Blanc 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Bourgogne Blanc 2022 di Armand Heitz è uno Chardonnay di straordinaria eleganza, espressione autentica del terroir borgognone. Al naso rivela note di frutta bianca e gialla, agrumi freschi e delicati fiori bianchi con un tocco minerale. In bocca il vino è armonico e equilibrato, con una bella freschezza e struttura pulita, senza eccessi alcolici. Prodotto con pratiche sostenibili e vinificazione minimalista, rappresenta la filosofia del produttore: terroir espresso con il minimo intervento.
Produttore
Armand Heitz
Domaine Armand Heitz rappresenta l'eccellenza della Borgogna sostenibile. Fondato negli anni '80 da Brigitte Lochardet e Christian Heitz, il domaine è stato rilevato dal figlio Armand nel 2012 dopo studi in enologia in Svizzera. Su 30 ettari biodinamici tra Saint-Aubin, Meursault e Pommard, Armand coltiva con permacultura e agroecologia, rispettando ecosistemi e biodiversità. La filosofia produttiva privilegia l'espressione del terroir con interventi minimi: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, niente solfiti aggiunti, affinamento naturale. Ogni vintage riflette coerenza agricola e visione contemporanea del vino autentico.
