Arianna Occhipinti,

Frappato Contrada Fossa di Lupo FL 2022

Bottiglia 750 ml

Arianna Occhipinti è uno dei nomi più carismatici e rivoluzionari del panorama vitivinicolo siciliano. La sua avventura inizia giovanissima, quando, spinta dalla passione per il vino e dal forte legame con la propria terra, sceglie di dedicarsi alla viticoltura in Vittoria, nel cuore della Sicilia sud-orientale. Qui, su suoli calcarei e sabbiosi, accarezzati dal sole e dai venti marini, coltiva con approccio biologico e biodinamico vitigni autoctoni come il Frappato e il Nero d’Avola, simboli identitari della zona. Il suo lavoro si fonda su un profondo rispetto per la natura: nessun utilizzo di sostanze chimiche, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, affinamenti in cemento o botti grandi, per vini autentici, vibranti e territoriali. Il Frappato di Arianna Occhipinti, in particolare, è una delle interpretazioni più raffinate e moderne di questo vitigno, capace di esprimere freschezza, eleganza e una straordinaria bevibilità. Ogni bottiglia racconta la storia di una giovane vignaiola che ha saputo coniugare tradizione e innovazione, trasformando il territorio di Vittoria in uno dei luoghi più affascinanti dell’enologia naturale. Un’autentica ambasciatrice della Sicilia più pura e genuina.