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Antoine Jobard,Chardonnay Bourgogne 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
L'Antoine Jobard Chardonnay Bourgogne 2023 è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, Francia. Questo millesimato si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, al naso offre profumi delicati e raffinati di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note minerali che richiamano il terroir della Côte de Beaune. Al palato si distingue per la sua freschezza equilibrata, una buona struttura e un finale armonioso con una leggera persistenza legnosa dovuta all'affinamento in barrique tradizionale. Il produttore Antoine Jobard, quinta generazione di viticoltori di Meursault, conosciuto per la sua attenzione al dettaglio in vigna e per la vinificazione tradizionale, valorizza l'espressione pura del Chardonnay, con una filosofia che privilegia la qualità e la longevità del vino. L'annata 2023, fresca e con un buon equilibrio, esalta le caratteristiche varietali e la mineralità tipica del territorio, rendendo questo bianco adatto a chi cerca un'esperienza elegante e complessa.
Produttore
Antoine Jobard
Il Domaine Antoine Jobard è una cantina famosa per la produzione di vini bianchi di alta qualità nella regione di Meursault, in Borgogna. Antoine Jobard ha assunto la gestione della cantina nel 2007, dopo aver lavorato con il padre François. Il domaine è noto per il suo approccio innovativo alla vinificazione, che combina tradizione e modernità. I vini di Antoine Jobard sono rinomati per la loro eleganza e complessità, riflettendo la passione per il territorio e la sostenibilità.
