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Anthony Thevenet,Morgon Cuvée Vieilles Vignes 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Gamay
Anno
2022
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Morgon AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Morgon Cuvée Vieilles Vignes 2022 di Anthony Thevenet è un vino rosso di Cru Beaujolais che riflette la tradizione e l'innovazione di un giovane produttore cresciuto tra i grandi nomi della zona, come Jean Foillard e Georges Descombes. Al naso si distingue per la freschezza dei frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali e un tocco minerale che racconta il terroir di Morgon. Al palato il vino si presenta elegante, con tannini setosi, freschezza vibrante e una struttura equilibrata che ne favorisce l’evoluzione nel tempo. L’annata 2022, ancora giovane, promette complessità con il maturare in bottiglia, mantenendo vivacità e precisione. Anthony Thevenet utilizza solo uve di vecchie vigne coltivate con pratiche organiche, vinificate con macerazione carbonica e affinate in grandi botti di legno, seguendo una filosofia di minima interferenza per esaltare la purezza e la personalità del vino.
Produttore
Anthony Thevenet
Anthony Thevenet è un produttore francese radicato nel cuore del Beaujolais, noto per il suo approccio rigoroso alla viticoltura naturale e biodinamica. Fondando la propria attività nel 2013, dopo anni di apprendistato con maestri del calibro di Georges Descombes e Jean Foillard, Thevenet ha consolidato una filosofia basata sull'osservazione della natura e il rispetto profondo del terroir. Le sue vigne sono gestite senza l'uso di pesticidi o erbicidi, utilizzando trattamenti naturali come rame e zolfo. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, senza filtrazione o chiarifica, con fermentazioni in legno vecchio e vasche di cemento, al fine di esaltare la purezza e la territorialità dei vini. Il microclima del Beaujolais, con estati calde e inverni freddi, contribuisce a definire l’identità distintiva delle sue produzioni.
