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Anne Gros,
Chardonnay Bourgogne 2021
Bottiglia 750 ml

Il Domaine Anne Gros presenta il Chardonnay Bourgogne 2021, un vino bianco fermo che esprime con eleganza le caratteristiche tipiche della Borgogna. Di colore giallo paglierino luminoso, al naso offre note fresche e raffinate di frutta bianca matura, accompagnate da delicati sentori floreali e un leggero accenno di mineralità. Al palato si mostra armonico e morbido, con una buona struttura e un finale persistente caratterizzato da una piacevole freschezza e leggere sfumature di legno dovute a un equilibrato affinamento. L'annata 2021 conferisce al vino una freschezza vibrante e un equilibrio tra acidità e morbidezza, rendendolo adatto a molteplici abbinamenti gastronomici. Il produttore, Domaine Anne Gros, è rinomato per la sua attenzione al terroir e per l'approccio sostenibile in vigna, valorizzando la tradizione borgognona con tecniche moderne e rispettose dell'ambiente.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2021

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Bourgogne AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Domaine Anne Gros presenta il Chardonnay Bourgogne 2021, un vino bianco fermo che esprime con eleganza le caratteristiche tipiche della Borgogna. Di colore giallo paglierino luminoso, al naso offre note fresche e raffinate di frutta bianca matura, accompagnate da delicati sentori floreali e un leggero accenno di mineralità. Al palato si mostra armonico e morbido, con una buona struttura e un finale persistente caratterizzato da una piacevole freschezza e leggere sfumature di legno dovute a un equilibrato affinamento. L'annata 2021 conferisce al vino una freschezza vibrante e un equilibrio tra acidità e morbidezza, rendendolo adatto a molteplici abbinamenti gastronomici. Il produttore, Domaine Anne Gros, è rinomato per la sua attenzione al terroir e per l'approccio sostenibile in vigna, valorizzando la tradizione borgognona con tecniche moderne e rispettose dell'ambiente.

Produttore
Anne Gros
Nel cuore della Côte de Nuits, tra i vigneti che circondano Vosne-Romanée, sorge il Domaine Anne Gros, un’eccellenza discreta che rappresenta una delle voci più raffinate e personali della Borgogna contemporanea. Fondato agli inizi del Novecento come parte del patrimonio della storica famiglia Gros, il domaine è stato affidato nel 1988 alla giovane Anne, allora ventitreenne, che ha saputo trasformarlo con visione, sensibilità e una mano femminile inconfondibile. Forte di una formazione tecnica solida e di un rispetto profondo per la tradizione, Anne ha modernizzato la tenuta mantenendone intatta l’anima, facendo emergere uno stile distintivo, giocato sulla purezza espressiva, sull'equilibrio e su una finezza quasi sussurrata. I vigneti, coltivati con cura maniacale, si estendono su parcelle d’élite come Richebourg, Clos Vougeot, Échézeaux e Vosne-Romanée Les Barreaux. La loro straordinaria varietà pedoclimatica – tra suoli calcarei, argille fini e esposizioni preziose – è interpretata da Anne con un approccio sostenibile, privo di interventi invasivi, dove ogni dettaglio è calibrato per rispettare l’identità del luogo. Il microclima fresco e ventilato favorisce una maturazione lenta e completa delle uve, donando vini dalla tessitura fine, vibrante, ricchi di energia. In cantina, la vinificazione è sobria ed elegante, con fermentazioni naturali, estrazioni delicate e affinamenti in legni pregiati selezionati con sensibilità estrema. Le bottiglie del Domaine Anne Gros non sono semplicemente vini: sono testimonianze vive di una Borgogna profonda, poetica, mai urlata.
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