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Anne et Jean-François Ganevat,Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Poulsard, Trousseau, Pinot Nero
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Côtes du Jura AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il vino Anne et Jean-François Ganevat Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2020 proviene dalla regione del Jura in Francia ed è prodotto con uve provenienti da vigne vecchie, segno di una grande concentrazione e complessità. Alla vista si presenta con un colore intenso e profondo, mentre al naso si distingue per sentori eleganti e articolati che spaziano tra note fruttate, floreali e un leggero richiamo erbaceo. Al palato si mostra equilibrato, con un corpo strutturato, tannini delicati e una piacevole persistenza aromatica che include anche accenti speziati e un tocco di mineralità tipica del terroir. L'annata 2020 conferisce al vino freschezza e vigore mantenendo la tradizione di qualità del produttore.
Produttore
Anne et Jean-François Ganevat
La cantina Anne et Jean-François Ganevat si trova nella remota regione del Jura, Francia, dove la famiglia coltiva vigneti da generazioni. Fondata nel 1998 quando Jean-François e sua sorella Anne hanno preso in mano il dominio, l'azienda combina tradizione locale e pratiche biodinamiche per esprimere l'autenticità del terroir. Con 8,5 ettari di vigneti e una varietà di uve autoctone e rare, l'azienda si distingue per la cura meticolosa e l'approccio naturale alla vinificazione, valorizzando il microclima unico della Combe de Rotalier e promuovendo una viticoltura sostenibile.
