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ULTIMI ARRIVI
André Vatan,Sancerre Les Charmes 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2023
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Sancerre AOC
Abbinamenti
Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Sancerre Les Charmes 2023 di André Vatan è un vino bianco raffinato proveniente dalla Valle della Loira, in Francia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, si distingue per il profilo aromatico fresco e minerale con eleganti note di frutta bianca, pesca e leggere sfumature erbacee. Al palato risulta equilibrato e vibrante, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e una persistenza aromatica che richiama sentori di fiori bianchi e una leggera nota fumé dovuta alla particolare composizione dei suoli di silex e calcare. L'annata 2023 conferma la qualità di questo terroir unico, esaltato dalla vinificazione in acciaio che preserva la purezza del Sauvignon Blanc coltivato da André Vatan. Un vino versatile e di carattere, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e formaggi di capra.
Produttore
André Vatan
Domaine André Vatan è una cantina a conduzione familiare situata nella rinomata regione della Valle della Loira, specializzata nella produzione di Sauvignon Blanc. Fondata e portata avanti da André Vatan con il supporto della moglie Arielle, l'azienda si distingue per l'attenzione alla qualità e al rispetto del territorio. I vigneti, situati in zone con suoli di silex e calcare, beneficiano di un microclima unico che contribuisce a sviluppare vini eleganti e freschi. La filosofia produttiva combina tradizione e modernità, con pratiche volte a mantenere l'integrità organolettica delle uve e una vinificazione attenta in acciaio. Domaine André Vatan pone inoltre attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione del patrimonio locale, contribuendo a dare voce a un terroir autentico e distintivo.
