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André Vatan,
Sancerre Les Charmes 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc

Anno

2023

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Sancerre AOC

Abbinamenti

Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Sancerre Les Charmes 2023 di André Vatan è un vino bianco raffinato proveniente dalla Valle della Loira, in Francia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, si distingue per il profilo aromatico fresco e minerale con eleganti note di frutta bianca, pesca e leggere sfumature erbacee. Al palato risulta equilibrato e vibrante, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e una persistenza aromatica che richiama sentori di fiori bianchi e una leggera nota fumé dovuta alla particolare composizione dei suoli di silex e calcare. L'annata 2023 conferma la qualità di questo terroir unico, esaltato dalla vinificazione in acciaio che preserva la purezza del Sauvignon Blanc coltivato da André Vatan. Un vino versatile e di carattere, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e formaggi di capra.

André Vatan
Domaine André Vatan è una cantina a conduzione familiare situata nella rinomata regione della Valle della Loira, specializzata nella produzione di Sauvignon Blanc. Fondata e portata avanti da André Vatan con il supporto della moglie Arielle, l'azienda si distingue per l'attenzione alla qualità e al rispetto del territorio. I vigneti, situati in zone con suoli di silex e calcare, beneficiano di un microclima unico che contribuisce a sviluppare vini eleganti e freschi. La filosofia produttiva combina tradizione e modernità, con pratiche volte a mantenere l'integrità organolettica delle uve e una vinificazione attenta in acciaio. Domaine André Vatan pone inoltre attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione del patrimonio locale, contribuendo a dare voce a un terroir autentico e distintivo.
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