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Amiot-Servelle,Chambolle-Musigny 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chambolle-Musigny AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine Amiot-Servelle presenta il Chambolle-Musigny 2020, un vino rosso elegante e raffinato proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, più precisamente dalla Côte de Nuits. Questo millesimo si distingue per un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di rosa e violetta, e leggere sfumature speziate e minerali. Al palato si percepisce una struttura media, tannini fini e vellutati, con un equilibrio armonioso tra freschezza e morbidezza. L'affinamento in legno conferisce delicate note vanigliate e un tocco leggermente tostato senza sovrastare la naturale eleganza del Pinot Noir. L'annata 2020 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, donando al vino una buona concentrazione e longevità, ideale per l'invecchiamento in bottiglia.
Produttore
Amiot-Servelle
Il Domaine Amiot-Servelle ha una storia che risale agli anni '20 e si trova nel cuore della Borgogna, a Chambolle-Musigny. La famiglia Amiot-Servelle ha mantenuto una forte dedizione alla tradizione locale, evolvendosi con l'adozione precoce di pratiche biologiche certificate dal 2008. La gestione attenta del vigneto, unita a una profonda conoscenza del terroir e del microclima della regione, permette di esprimere vini di grande finezza ed eleganza. L'azienda valorizza la sostenibilità ambientale e mantiene un legame stretto con la cultura e il territorio, integrando anche collaborazioni artistiche che arricchiscono l'identità del domaine, risultato di una passione tramandata da generazioni.
