I maestri del Gattinara: produttori iconici del Nebbiolo

C’è un angolo del Piemonte in cui il Nebbiolo assume un carattere unico: il Gattinara. Qui, tra terreni vulcanici e microclimi severi, nascono vini che uniscono eleganza, complessità e longevità. Non è un caso se negli ultimi anni questa piccola denominazione dell’Alto Piemonte sia tornata al centro dell’attenzione dei collezionisti di fine & rare wines.

La più antica cantina di Gattinara ha trovato nuova linfa vitale grazie all’ingresso di Roberto Conterno, nome leggendario del Barolo. La fusione tra la storicità dei vigneti e la ricerca ossessiva della perfezione che contraddistingue Conterno ha generato un capitolo inedito per questo terroir. I cru “Molsino” e “Valferana” sono già considerati vini di culto: espressioni intense, raffinate, capaci di coniugare mineralità, struttura e una prospettiva di invecchiamento straordinaria. Nervi-Conterno non solo proietta il Gattinara in una dimensione globale, ma ne definisce nuovi standard qualitativi.

Accanto all’innovazione, il Gattinara si racconta anche attraverso la solidità e la tradizione di Travaglini, celebre in tutto il mondo per la bottiglia dalla forma unica, diventata simbolo stesso della denominazione. Fondata nel 1958, la cantina ha saputo costruire uno stile coerente e riconoscibile: vini eleganti, dal carattere austero ma al tempo stesso accessibile, che interpretano la classicità piemontese con un tocco internazionale. Le etichette di Travaglini uniscono profondità e finezza, offrendo un percorso di scoperta che va dall’immediatezza dei Gattinara più giovani alla maestosità delle loro selezioni più longeve.

Tra le annate recenti, la 2016 è ricordata come una delle più armoniche e bilanciate per il Gattinara: un’annata fresca e regolare che ha regalato vini di rara eleganza, con tannini finissimi e una promessa di longevità che oggi comincia a mostrarsi nel calice. La 2019, invece, porta con sé il fascino delle annate classiche, con un’estate asciutta e un settembre perfetto che hanno favorito una maturazione lenta e completa del Nebbiolo: i vini risultano vibranti, complessi e già straordinariamente godibili, pur mantenendo un potenziale evolutivo di lungo respiro. Non a caso, molti appassionati considerano queste due vendemmie veri e propri punti di riferimento per comprendere l’anima del Gattinara moderno.